APINAGA: LATAR BELAKANG DI BALIK KELEZATAN TRADISIONAL

Apinaga, camilan tradisional khas wilayah Kalimantan , menyimpan cerita unik di baliknya. Dulunya , makanan ini dibuat sebagai persembahan untuk pekerja perkebunan hutan , disebabkan oleh kelangkaan bahan keperluan lain saat itu. Kini , Apinaga berubah menjadi ikon tradisi lokal , dinikmati oleh